越庫作業(yè)是指在越庫設(shè)施接收來自各家供應(yīng)商的整車貨件，立即依顧客需求及交貨點(diǎn)加以拆解、分類、堆放，進(jìn)而裝上準(zhǔn)備好的出貨運(yùn)具上，送往各顧客交貨點(diǎn)。其中，所有貨架貨件均不進(jìn)入倉庫的儲存空間。越庫作業(yè)特別適合于快速處理的緊急訂單，適合于要求零售商向客戶直接運(yùn)送商品的情況，在越庫作業(yè)中，貨物是流經(jīng)倉庫貨架或配送中心而不是儲存起來。通過越庫策略大幅降低庫存水平，可以降低庫存管理成本、減少貨物損失率、丟失率及加快資金周轉(zhuǎn)等。用彼得?德魯克的話形容越庫作業(yè)：采用越庫作業(yè)后，倉庫將成為一個編組場所，而非一個保管場所。貨物到達(dá)倉庫后經(jīng)過簡短的交叉分裝后，省去了倉儲等其他內(nèi)部操作，而直接將貨物發(fā)送至供應(yīng)鏈下一節(jié)點(diǎn)。